Meine beiden Männer essen gerne Lasagne, aber in diesem Punkt sind sie echt konservativ: sie verlangen immer nach der klassischen Lasagne mit Fleischsauce.
Mir allerdings spukt seit einiger Zeit eine Fischlasagne im Kopf herum mit viiiiieeeel Fisch, am besten den guten rosa Lachs (und nicht vergessen - nur MSC - Lachs kaufen!). Da es Fisch alleine aber nicht tut (dann sähe die Lasagne doch recht farblos aus), dachte ich mir, ein wenig Spinat (der grad frisch am Markt ist) wäre doch nicht schlecht dazu.
Der Blog ist nun unter www.chiliundschokolade.at zu finden, dieser Blogeintrag geht hier weiter:
Lasagne mal anders... (Lachsforelle-Spinat-Lasagne).