Bei mir zu Hause mögen sie rote Rüben nicht besonders - um es mild auszudrücken. Das heißt genauer: es bleiben eigentlich alle rote Rüben für mich. Aber seit ich entdeckt habe, was man damit alles machen kann, bestelle ich mir in der Bauernkiste öfters welche. Diese wunderbare litauische Suppe liebe ich, aber für die ist es gerade zu kalt. Die zweite Wahl sind dann unterschiedliche Salate, Pfuffer, geröstete rote Rüben, in einem Pürree... der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Der Blog ist nun unter
www.chiliundschokolade.at zu finden, dieser Blogeintrag geht hier weiter:
Rote-Rüben-Salat.
